Sunfarm M+キッチンカー
- Organic M＋
- 2024年3月6日
- 読了時間: 1分
ビーガンバーガーのキッチンカーを始めました♬
私の提供するビーガンバーガーは、大豆から丁寧に作り込んだパテ、ソースも動物性を排除したプラントベースの手作りソースです。
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オーガニックM+は、千葉県市川市・松戸市近隣の無農薬、無化学肥料で栽培した安心・安全、新鮮なオーガニック野菜を主とした加工品（漬物、ピクルス、ドレッシングなど）を製造販売しています。また、これらの食材の本来の旨さを出来る限り損なわないお料理を提供するカフェレストランも加工場に併設し開業しました。
オーガニック エムプラスは持続可能な開発目標（SDGs）を支援しています。
具体的なアクションとして、農林水産省が提唱する「食品ろす削減国民運動」（ろすのん）に取り組み、食品のロスを削減する活動を続けます。
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